Torten sind nicht nur lecker, sie sehen auch immer wieder fantastisch aus. Doch was die meisten Menschen nicht wissen: Ohne die richtige Backform ist ein perfekter Tortenboden fast unmöglich. In diesem Blog findest Du Tipps und Tricks, welche Backform für welchen Teig geeignet ist und worauf Du beim Kauf unbedingt achten solltest.
Deine Lieblings-Torte soll perfekt werden? Dann bist Du hier genau richtig. Hier findest Du die besten Backformen für einen Tortenboden. Denn nur die perfekte Form macht aus Deiner Torte ein Kunstwerk. Also, worauf wartest Du noch?
Inhalt
Pflegeleichte Backform für Tortenböden
- Inhalt: 1x Tortenbodenform / Kuchenblech rund mit Wellrand (Ø 28 cm, Füllmenge 1,8l, Höhe 4 cm, Vertiefung 1,5 cm) - Artikelnummer: 2300637105
- Material: Stahl antihaftbeschichtet, emaillierter Boden - schnittfest, backofenfest, hitzebeständig bis 250°C. Formstabilität durch extra hohe Materialstärke. Made in Germany
- Ideale Herauslösbarkeit und leichte Reinigung bietet KAIRAMIC, die zweifach-keramisch verstärkte Premium-Antihaftbeschichtung. Gleichmäßige Bräunung durch optimale Wärmeleitung des Stahls
- Sichere und leichte Handhabung selbst mit Backhandschuhen durch ausgestellten Griffrand
- Herstellergarantie: 10 Jahre auf die Antihaftbeschichtung. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische Informationen“
Mit dieser Tortenboden Backform bist Du auf der sicheren Seite. Das Produkt verfügt über alle wichtigen Funktionen.
Vorteile
- zweifach verstärkte Antihaftbeschichtung
- besonders hitzebeständig
- extra hohe Materialstärke
- gewellter Rand für besseren Griff
Nachteile
- Torte kann beim Rausnehmen beschädigt werden
- scharfer Rand innen
Die Kaiser La Forme Plus Obstbodenform ist eine praktische und schnittfeste Form. Der Boden ist antihaftbeschichtet und lässt sich einfach reinigen. Der Griffrand erleichtert die Handhabung. Die Form ist hitzebeständig bis 250 Grad und leitet die Wärme gleichmäßig, sodass Du schöne Backergebnisse erzielst.
Backform für Tortenböden mit raffinierten Rezeptideen
- Die Obstbodenform, Ø 30 cm, hat eine ausgezeichnete Wärmeleitung sowie einen gebördelten Rand für einen sicheren Griff.
- Es handelt sich um eine stabile Form aus Karbonstahl mit einer hervorragenden Marken-Antihaftbeschichtung.
- Die Obstbodenform wird mit einem Rezeptheft, z. B. für einen Himbeer-Obstboden, in einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert.
- Der Artikel ist im Backofen hitzebeständig bis 230 Grad und leicht zu reinigen.
- Die Form hat den Ø 30 cm und ist groß genug für ca. 2000 ml Teig.
Diese Backform ist mit einem Rezeptheft erhältlich, sodass Du direkt loslegen kannst.
Vorteile
- größerer Durchmesser
- Rezeptheft und ansprechende Geschenkverpackung inklusive
- aus hochwertigem Karbonstahl gefertigt
- verbesserte Wärmeleitung
Nachteile
- Höhe geringer als angegeben
- nicht sehr dicht
Diese robuste und antihaftbeschichtete Obstbodenform von RBV Birkmann ist ideal für das Backen von herrlichen Kuchen und Torten geeignet. Die Wärmeleitung ist optimal, so dass Dein Gebäck immer gleichmäßig gelingt. Die Form ist einfach zu reinigen und fasst etwa 2 Liter Teig. Außerdem kannst Du sie bis zu einer Temperatur von 230 Grad im Backofen verwenden. Ein Heft mit leckeren Rezepten ist inklusive. Nicht zuletzt lässt sich die Backform durch ihren speziellen Rand auch sehr einfach greifen, sodass die Handhabung damit besonders unkompliziert ist.
Innovative Backform für Tortenböden
- Obstkuchenform: Runde Backform mit einer speziell entwickelten Antihaftbeschichtung - besonders langlebig & widerstandsfähig
- Lieferumfang: 1 x Obstkuchenform Ø 28 cm - in bester Qualität von Dr. Oetker
- Ergebnis: Beste Backergebnisse durch eine ausgezeichnete Wärmeleitung - bis zu 230°C hitzebeständig
- Material: Die Backform besteht aus Stahl und besitzt sehr gute Antihafteigenschaften, leichte Reinigung per Handwäsche
- MADE IN GERMANY - Herstellergarantie 5 Jahre. Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Weitere technische Informationen". Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben davon unberührt.
Die Tortenboden Backform vereint Funktionalität, Langlebigkeit und Optik. Bei diesem praktischen Haushaltshelfer stimmt einfach alles.
Vorteile
- speziell entwickelte Antihaftbeschichtung
- einfach per Hand waschbar
- zwei Größen verfügbar
- Torte klebt nicht am Boden fest
Nachteile
- Boden nicht entnehmbar
- anfällig für Verbiegen des Materials
Die Dr. Oetker Obstkuchenform ist die perfekte Form für einen saftigen und leckeren Obstkuchen. Die 28 cm Backform ist beschichtet und besteht aus langlebigen Materialien, die robust sind und eine gute Wärmeleitung bieten. So wird Dein Obstkuchen gleichmäßig gebacken und bekommt eine schöne Farbe.
Das Wichtigste zu Tortenboden Backformen im Überblick
Backformen für Tortenböden sind eine großartige Ergänzung zu jeder Küche und erleichtern das Backen von Torten. Es gibt verschiedene Arten von Backformen für Tortenböden, wie zum Beispiel runde, rechteckige oder quadratische Formen. Die richtige Backform für Deinen Tortenboden kann das Backergebnis verbessern und Dir helfen, die Torte perfekt zu gestalten. Wenn man Torten backen möchte, ist die richtige Backform für den Boden eine der wichtigsten Entscheidungen. Das Material, die Größe und die Form der Backform können alle den Geschmack, die Textur und das Aussehen der Torte beeinflussen. Hier sind einige Tipps, die Dir beim Kauf von Backformen für Tortenböden helfen.
Die Form
Die meisten Bäcker entscheiden sich für eine runde Form, da sie am einfachsten zu handhaben ist und die meisten Tortendekorationen gut darauf aussehen. Aber es gibt auch Quadrate und Rechtecke, die für bestimmte Tortendesigns geeignet sind. Die Form des Tortenbodens ist sehr wichtig für die Stabilität und das Aussehen der Torte.
Runde Backformen sind am stabilsten und eignen sich daher am besten für große und schwere Torten. Sie geben dem Tortenguss Halt und sorgen dafür, dass die Torte nicht zusammenfällt. Quadratische oder rechteckige Backformen sind weniger stabil als runde Formen und eignen sich daher eher für kleinere oder leichtere Torten.
Die Form des Tortenbodens ist auch sehr wichtig für das Aussehen der Torte. Runde Böden sehen elegant und festlich aus und passen zu jedem Anlass. Quadratische oder rechteckige Böden sehen modern und dekorativ aus und eignen sich besonders für Geburtstagstorten oder Kuchen für besondere Anlässe. Für ausgefallene Torten zu besonderen Anlässen gibt es auch andere Formen, wie Herzen, Tiere und mehr.
Die Größe
Entscheide Dich für die richtige Größe der Backform, damit der Teig ausreichend Platz hat, um aufzugehen und die Torte richtig zu backen. Die Größe der Backform sollte dem Rezept entsprechen, das Du verwenden möchtest. Die Form sollte nicht zu groß sein, da sonst der Rand der Torte zu dünn wird. Wenn die Backform zu klein ist, kann die Torte platzen oder verbrennen. Wenn die Backform zu groß ist, wird die Torte flach und unappetitlich aussehen. Die richtige Größe der Backform ist also sehr wichtig für das Gelingen einer Torte.
Das Material
Achte auf die Materialien der Backform. Die meisten Backformen für Tortenböden sind aus Aluminium oder Kunststoff hergestellt. Beide Materialien haben ihre Vor- und Nachteile. Aluminium ist leichter als Kunststoff und daher einfacher zu handhaben. Kunststoff ist jedoch langlebiger als Aluminium und kann in der Regel mehrmals verwendet werden.
Backformen aus Silikon sind hitzebeständig und backfest. Sie können in der Regel sowohl im Ofen als auch in der Mikrowelle verwendet werden und sind meist spülmaschinengeeignet. Emaillebeschichtete Formen müssen vor dem Gebrauch eingefettet werden, damit der Teig nicht anbackt oder festklebt. Emaille ist hitzebeständig und ofengeeignet.
Zusätzliche Eigenschaften
Manche Formen besitzen eine besondere Beschichtung, die das Herauslösen und auch die Renigung erleichtert. Überlege, ob Du antihaftbeschichtete Backformen benötigst. Antihaftbeschichtete Formen sind teurer als herkömmliche Formenfabrikate, bieten aber den Vorteil, dass sie leicht zu reinigen sind und das Produkt seltener anhaftet.
Welche Arten von Backformen gibt es?
Es gibt verschiedene Arten von Backformen, die für einen perfekten Tortenboden verwendet werden können. Eine der häufigsten ist die Kastenform, die in der Regel aus Metall oder Glas besteht. Sie hat normalerweise einen Deckel und einen Boden, so dass Du den Teig direkt in die Form geben kannst.
Andere häufig verwendete Formen sind Springformen und Tarteformen. Springformen sind besonders nützlich, wenn Du einen sehr leckeren Kuchen backen möchtest, der nicht zu trocken ist. Tarteformen eignen sich am besten für kleinere Kuchen, da sie einen Rand haben, der den Teig an Ort und Stelle hält.
Bei der Wahl der richtigen Backform gibt es also ein paar Dinge zu beachten. Mit den Tipps und Tricks wirst Du aber bestimmt die perfekte Backform finden.
