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Diese Silikon Backformen benötigt jeder Hobby- Bäcker in seiner Küche

Diese Silikon Backformen benötigt jeder Hobby- Bäcker in seiner Küche

Du kennst sicher die unterschiedlichen Formen und Ausführungen von Backformen, die es aus Metall gibt. Aber hast Du schon einmal eine Backform aus Silikon ausprobiert? Die Silikonform ist die optimale Lösung für schnelles und einfaches Backen. Egal ob Kuchen, Gebäck oder Torte – mit der Flexibilität der Formen lassen sich hervorragende Ergebnisse erzielen. Auch das Einlassen des Teiges gestaltet sich dank der selbsthaftenden Wirkung des Materials einfach.

Die Silikon-Backform ist ein Küchengadget, das in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Sie ist leicht zu handhaben und sehr hygienisch. Da Silikon ein hitzebeständiges Material ist, können Sie die Form in den Ofen stellen, ohne dass sie Schaden nimmt. In diesem Artikel werden wir uns genauer mit der Silikon-Backform beschäftigen und Dir die drei besten Produkte vorstellen!

Vielseitige und runde Backform

Dr. Oetker 1269 Gugelhupfform Ø 22 cm Flexxibel, Backform für Gugelhupf aus Silikon, Bundform für eindrucksvolle Kreationen, hochwertige Silikon-Kuchenform, Menge: 1 Stück
  • Stabilität: Die 22 cm große Kuchenform lässt sich zwar verbiegen, leistet aber dennoch Gleichförmigkeit. Für die Lagerung kann die Backform platzsparend zusammengedrückt werden und behält nach längerer Stauung weiterhin ihre ursprüngliche Form
  • Kinderleicht: Die Platinsilikonform ist leicht zu befüllen und gewährleistet ein optimales Herauslösen dank hervorragende Antihaft-Eigenschaften
  • Hochwertig: Die Form ist temperaturbeständg von -40°C bis +230°C, lebensmittelecht, geschmacksneutral, fruchtsäurebeständig und BPA frei - spülmaschinengeeignet
  • Lieferumfang: 1 x Gugelhupfform (Ø 22 x 10 cm, ca. 2500 ml) - in bewährter Qualität von Dr. Oetker
  • Qualitätsgarantie: Test und Zertifizierung in der Dr. Oetker Versuchsküche

Diese Silikon-Backform ist ein hilfreiches Tool für die Küche. Dank wichtiger Funktionen empfehlen wir dieses Produkt für alles Koch-Fans.

Vorteile

  • benutzerfreundlich
  • fruchtsäurebeständig
  • geschmacksneutral
  • optimale Herauslösbarkeit

Nachteile

  • öliger Schmierfilm
  • Qualität lässt mit der Zeit nach

Die Backform aus Silikon von Dr. Oetker hat einen Durchmesser von 22 cm und eignet sich perfekt für runde Kuchen bzw. rundes Brot. Durch das Silikon, aus dem die Form besteht, ist diese nach Belieben biegsam, wird aber immer wieder in die Ursprungsform zurückgehen. Dadurch, dass die Form antihafbeschichtet ist, wird das Herauslösen des Kuchens oder Brots zum Kinderspiel. Die Form ist nicht nur hitzebeständig bis zu 230 Grad, sondern kann genauso gut in Gefriertruhen bis -40 Grad aufbewahrt werden und ist damit sehr vielseitig. Zudem kannst Du problemlos mit Obst backen, da die Fruchtsäure der Form nichts anhaben kann. Nach Anwendung kannst Du die Form ganz einfach in die Spülmaschine legen und reinigen lassen.

Mehrfarbige Muffin-Formen

Cupcake-Formen, 24 Stück wiederverwendbare Silikon Backformen Muffin-Formen
  • Antihaftbeschichtet und schmutzabweisend: Hergestellt aus hochwertigem FDA-zugelassenem Silikon, daher rutschfest, schlagfest, wasserdicht, hitzebeständig, mikrowellen-, gefrier- und spülmaschinenfest.
  • FDA-zertifiziertes Silikon: Das Paket enthält 24 bunte Formen für Mini-Muffins. Größe: 75 ml pro Form, Durchmesser oben 7 cm, Durchmesser unten 4,5 cm.
  • Einfach zu bedienen: Diese Formen sind flexibel und passen sich perfekt an Ihre Cupcake-Form an, oder sie können auch auf einfache flache Pfannen platziert werden. Sobald die Cupcakes herausgenommen sind, nehmen Sie sie einfach heraus.
  • Andere Anwendungen: Diese niedlichen Formen können auch verwendet werden, um andere Lebensmittel wie Gemüse, Snacks und Obst für Ihre Kinder aufzubewahren. Verwenden Sie sie, um eine nahrhafte Mahlzeit zu machen und Junk Food zu vermeiden. Auch die wählerischsten Kinder werden es lieben, gesunde Lebensmittel aus diesen bunten und lustigen kleinen Formen zu essen.
  • International products have separate terms, are sold from abroad and may differ from local products, including fit, age ratings, and language of product, labeling or instructions.

Mit hochwertiger Verarbeitung und einem tollen Design überzeugt diese Silikon-Backform. Preislich ist dieses Modell sehr erschwinglich.

Vorteile

  • wiederverwendbar
  • schmutzabweisend
  • mikrowellengeeignet
  • spülmaschinengeeignet

Nachteile

  • kleiner als ähnliche Produkte
  • instabile Seitenwände

Die Muffin-Formen von NIWWIN kommen im 24er-Set und knalligen Farben. Die Formen bestehen aus hochwertigem Silikon eignen sich perfekt fürs Backen. Durch ihr rutschfestes Design ist das Befüllen kinderleicht. Die Tatsache, dass die Formen zusätzlich hitzebeständig sowie mikrowellen- und gefrierfest sind, ermöglicht das Zubereiten mithilfe verschiedenster Temperaturstufen. Bei der Zubereitung Deines Essens wirst Du bemerken, dass die Formen sich perfekt an Muffins und Co. anschmiegen. Nach dem Backen kannst Du beispielsweise Cupcakes ganz einfach herauslösen und die Formen in der Spülmaschine reinigen, wodurch sie Dir lange erhalten bleiben werden. Zudem kannst Du genauso gut, Obst und andere Lebensmittel zubereiten und Deinen Kindern schmackhaft machen.

Vielseitige Backform

Angebot
SILIVO Silikon Brotbackform und Kastenform - 2er Set Antihaftende Silikon Backform für Kuchen und Brote- 22x9x6cm
  • Silikonbackform Set: 2 Stück Silikon Backformem in einer Packung
  • Antihaftform: Das flexible Silikon mit Antihaftbeschichtung ermöglicht ein einfaches und schnelles Entfernen von Backwaren und Desserts, schmutz- und geruchsresistent
  • 100% lebensmittelechtes Silikon: Die Silikon kastenform besteht aus hochwertigem, umweltfreundlichem, 100 % reinem lebensmittelechtem Silikon, BPA frei. Säurebeständig & hitzebeständig:-20℉~450℉(-30℃~230℃)
  • Mehrpweck:Größe:22x9x6 cm(8.9x3.7x2.4 Zoll). Perfekt für Brot, Kuchen, Brownie, Lasagne, Quiche, Eiweißbrot, Körnerbrot, Apfelbrot, Bananenbrot, Roggenbrot, Vollkornbrot und mehr
  • Einfaches Leben: Kühlschrank, Mikrowelle und Backofen sicher. Leicht von Hand mit warmer Seife zu waschen oder in die Geschirrspülmaschine zu geben

Eine hilfreiche Unterstützung im Haushalt ist diese Silikon-Backform. Du kannst sie multifunktional verwenden und die Anwendung ist einfach.

Vorteile

  • stapelbares Design
  • perfekte Größe
  • antihaftend ohne extra Einfettung
  • leicht zu reinigen 

Nachteile

  • vor erster Anwendung ist das Tempern notwendig
  • Form bläht sich schnell auf

Die Backform von SILIVO kommt im 2er-Set, wobei beide Formen die Maße 22 x 9 x 6 cm haben. Die Formen eignen sich perfekt für das Backen von Brot und erleichtern den Prozess durch die Antihaftbeschichtung, mit der das Brot ganz einfach aus der Form gelöst werden kann. Das umweltfreundliche Silikon hält Temperaturen von -30 Grad bis 230 Grad aus und kann daher vielseitig eingesetzt werden. Die Formen sind leicht zu reinigen und können entweder in die Spülmaschine gepackt oder mit etwas Seifenwasser saubergemacht werden. Zudem sind sie besonders platzsparend, da die Formen einfach gestapelt werden können. 

Kaufkriterien

Größe

Zunächst einmal ist es wichtig, dass Du die richtige Größe auswählst. Die meisten Silikon-Backformen sind zwischen 20 cm und 30 cm breit. Wenn Du also eine größere oder kleinere Backform brauchst, solltest Du Dich für eine andere Größe entscheiden.

Form

Backformen gibt es in den verschiedensten Ausführungen und Materialien. Je nachdem, was man backen möchte, sollte man sich für die richtige Form entscheiden. Die häufigsten Backformen sind die rechteckige, runde und die kleine Tarteform.

Die rechteckige Backform ist ideal für Blechkuchen, Biskuitböden und Brot. Da sie einen Rand hat, kann das Backgut nicht so leicht auslaufen. Die runde Form ist vor allem für Kuchen geeignet, da sie eine schöne runde Form ergibt. Die kleine Tarteform ist ideal für Tartes, Quiches und Kleingebäck.

Qualität

Ein weiterer wichtiger Faktor ist die Qualität der Silikon-Backform. Es gibt viele billige Backformen aus Silikon, die nicht besonders langlebig sind. Daher solltest Du nach einer qualitativ hochwertigen Backform suchen, die lange haltbar ist und Dir das Backen erleichtert.

Art der Beschichtung

Ein weiterer Faktor, den man beim Kauf von Silikon-Backformen beachten sollte, ist die Art der Beschichtung. Einige Backformen sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen, während andere unbeschichtet sind. Die Antihaftbeschichtung verhindert, dass das Gebäck an der Form haftet und erleichtert das Lösen des Gebäcks aus der Form. Backformen ohne Beschichtung sind in der Regel billiger, aber Du musst mehr Zeit und Mühe investieren, um das Gebäck aus der Form zu lösen.

Warum Silikon ein gutes Material ist

Silikon ist ein gutes Material für Backformen, weil es eine gute Wärmeleitfähigkeit hat. Das bedeutet, dass es die Wärme gut verteilt und so die Hitze gleichmäßig auf die ganze Form überträgt. Dadurch wird das Gebäck gleichmäßig gebacken und es gibt keine kalten Stellen. 

Silikon ist außerdem sehr flexibel, sodass man die Formen leicht aus dem Ofen nehmen und auf einem Küchentuch abkühlen lassen kann. Das heißt, Du brauchst Dir keine Gedanken mehr darüberzumachen, dass Dein Kuchen oder Brot an der Form hängen bleibt. Mit einer Form aus Silikon sind diese Tage gezählt.

Ein weiterer Vorteil von Silikon ist, dass es sehr hygienisch ist. Es ist ungiftig und kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Silikon ist außerdem ein hitzebeständiges Material, sodass man die Formen auch in den Kühlschrank stellen kann, ohne dass sie sich verformen. Generell sorgt Silikon dafür, dass die Backform immer in Form bleibt.

Reinigung

Wenn Du Kuchen oder andere Backwaren herstellst, ist es wichtig, die Backformen vor dem Gebrauch zu reinigen. Dies gilt insbesondere, wenn die Formen zuvor mit einer anderen Zutat verwendet wurden.

Backformen können mit einer Vielzahl von Reinigungsmitteln und -methoden gereinigt werden. Zunächst solltest Du die Form gründlich mit heißem Wasser und Seifen abwaschen. Dann kannst Du einen Schwamm oder eine Bürste verwenden, um die Form gründlich zu reinigen.

Wenn die Form sehr verschmutzt ist, kannst Du ein Reinigungsmittel verwenden. Es gibt eine Vielzahl von Reinigungsmitteln für Backformen auf dem Markt. Suche nach einem Reinigungsmittel, das für den jeweiligen Typ von Form geeignet ist. Lies die Anweisungen sorgfältig, bevor Du das Mittel anwendest.

Nachdem Du die Form gereinigt hast, solltest Du sie gründlich mit heißem Wasser abspülen. Verwende anschließend ein sauberes Tuch, um die Form abzuwischen und sie dann trocknen zu lassen.

Wenn Du die Form nicht sofort verwendest, solltest Du sie in einem trockenen und sauberen Ort aufbewahren. Achte darauf, dass die Form nicht mit anderen Gegenständen in Berührung kommt, da sie sonst verschmutzt werden kann.

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