Kaffeemühlen werden immer noch gerne im Alltag genutzt, da selbst gemahlener Kaffee oft aromatischer und intensiver schmeckt. Heutzutage gibt es auch elektrische Kaffeemühlen, mit denen der Kaffee weitaus schneller gemahlen wird. Doch auch herkömmliche handbetriebene Kaffeemühlen kann man im Handel nach wie vor erwerben. Da die Auswahl dadurch sehr groß ist, wollen wir Dir bei der Entscheidungsfindung helfen.
Unsere Checkliste zeigt Dir, was es in Bezug auf handbetriebene und elektrische Kaffeemühlen zu beachten gibt. Die Produktempfehlungen liefern Dir zudem erste Anreize zum Kauf, damit Du bald deinen eigenen Kaffee herstellen kannst.
- Grundlegend unterscheiden sich Kaffeemühlen in der Art des Antriebs.
- Elektrische Kaffeemühlen: Sie sind sehr praktisch, wenn es schnell gehen muss. Die Bohne wird innerhalb weniger Sekunden auf Knopfdruck zerkleinert und Du brauchst Dich in der Regel um nichts weiter kümmern. Du solltest Dich für solch eine Mühle entscheiden, wenn Du regelmäßig Kaffee trinkst und Du die Bohnen nicht immer von Hand mahlen möchtest. Ein Nachteil ist jedoch, dass diese im Vergleich sehr laut ist. Auch solltest Du darauf achten, ob Du den nötigen Platz für eine solche Kaffeemühle besitzt, da diese in der Regel sehr groß sind.
- Manuell betriebene Kaffeemühlen: Die Verwendung einer manuell betriebenen Kaffeemühle ist durchaus aufwendiger, jedoch handelt es sich hierbei um eine schonende Mahlweise, bei welcher die Kaffeearomen optimal erhalten bleiben. Zudem ist sie um einiges leichter und leiser als eine elektrische Kaffeemühle. Sie benötigt keinen Strom und kann daher überall mit hingenommen werden.
- Für eine Kaffeemühle ist außerdem der Mahlgrad entscheidend.
- Verschiedene Kaffeesorten und Kaffeespezialitäten benötigen unterschiedliche fein gemahlene Bohnen.
- Daher sollte der Mahlgrad der Mühle verstellbar sein. Die Wahl des Mahlgrades muss immer auch von der Zubereitungsmethode abhängig gemacht werden. Es gibt zudem feine (für Espresso), mittel (für Filterkaffee) oder grobe (für Stempelkanne) Mahlgrade.
- Wenn Du die Kaffeemühle in Kombination mit einer Siebträger-Maschine nutzt, stelle sicher, dass die Kaffeemühle kompatibel für diese ist. Es eignet sich jedoch eine Kaffeemühle mit Scheibenmahlwerk, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.
- Propellermühlen (auch Schlagmahlwerk ): Diese sind preisgünstig und meist in elektrischen Mühlen verbaut. Die Bohne wird hier mithilfe von zwei rotierenden Messern zerkleinert. Hier ist es allerdings schwierig, ein gleichmäßiges Kaffeepulver zu erhalten. Die Bohnen können durch die Hitze mitunter noch nachrösten, weswegen der Kaffee unter Umständen verbrannt oder bitter schmecken kann.
- Scheibenmühlen: Diese mahlen die Bohnen mithilfe zweier gegeneinander drehender Scheiben. Sie liegen außen eng aneinander, sodass die Bohne immer feiner gemahlen werden kann. Der Mahlgrad kann dementsprechend auch verändert werden, indem der Abstand der Mahlscheiben vergrößert wird. Es handelt sich hierbei um Scheiben, welche aus Stahl oder Keramik gefertigt sind und bei richtiger Verwendung sehr lange halten können.
- Walzenmühlen (auch Langsammahlwerk): Diese zerkleinern die Bohnen sehr langsam durch zwei schwere Walzen. Es erfolgt außerdem keine Erhitzung, sodass die Bohne ihren vollen Geschmack beibehält. Meist werden diese Mühlen allerdings nur in der Industrie verwendet, sind dementsprechend teurer und auf dem Markt wenig bis gar nicht zu finden.
- Kegelmühlen: Diese Mühlen besitzen eine kegelförmiges Mahlwerk und sind dadurch sehr aromaschonend. Der Mahlgrad ist dadurch ebenfalls problemlos einstellbar und die Maschine arbeitet darüber hinaus auch noch sehr leise.
- Tipp: Überlege vor dem Kauf welchen Kaffee Du später trinken- und mit der Kaffeemühle zubereiten möchtest. Für Espresso- Kaffee ist es sinnvoll eine andere Kaffeemühle zu nehmen als für herkömmlichen Kaffee.
- Die Drehzahl einer Kaffeemühle sollte nicht allzu hoch sein, da ansonsten zu viel Wärme entsteht und der Kaffee nachröstet. Das führt dazu, dass dieser möglicherweise bitter schmeckt. Daher empfehlen sich 600 bis 700 Umdrehungen pro Minute, um ein gutes Ergebnis zu erzielen.
- Elektrische Kaffemühlen sollten hingegen zwischen 150 und 200 Watt besitzen.
- Größe und Gewicht: Eine elektrische Kaffeemühle hat in der Regel ein Fassungsvermögen von 75 Gramm und eine ungefähre Maße von 9 x 9 x 17 Zentimetern. Natürlich kann sie aber auch größer oder kleiner sein. Eine manuell betriebene Kaffeemaschine ist meist leichter und weist ein Fassungsvermögen von 45 Zentimetern auf. Sie ist mitunter in den folgenden Maßen erhältlich: 19 x 10,4 x 10,4 Zentimeter.
- Die Kaffeemühle sollte zusammen mit allen vorhanden Teilen alle 14 Tage ausgewaschen werden, da ansonsten die Leistungsfähigkeit des Kaffees nachlässt und auch der Geschmack negativ beeinflusst werden kann.
- Handbetriebene Kaffeemühlen sind relativ günstig und kosten zwischen 12- 50 Euro. Elektrische Kaffemühlen sind hingegen weitaus teurer und können über 100 Euro kosten.
Inhalt
Empfohlene Kaffeemühlen
Hier findest Du die Top 10 unter den beliebtesten Kaffeemühlen.
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ROMMELSBACHER Kaffeemühle EKM 200 – aromaschonendes Scheibenmahlwerk, Mahlgrad einstellbar von grob bis fein, 2-12 Portionen, Füllmenge Bohnenbehälter 250 g, 110 Watt, schwarz
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Bosch Hausgeräte TSM6A013B Kaffeemühle, Schwarz
- Verwenden Sie das Gerät nur: gemäß dieser Gebrauchsanweisung
- Zum Mahlen von gerösteten Kaffeebohnen für Kaffee oder Espresso
- Für den privaten Hausgebrauch und in geschlossenen Räumen einer Wohnung bei Raumtemperatur
- Für haushaltsübliche Zubereitungsmengen und Verarbeitungszeiten
- Auf einer maximalen Höhe von 2000 m über dem Meeresspiegel
- Trennen Sie das Gerät immer vom Stromnetz, nach jedem Gebrauch, wenn es nicht beaufsichtigt wird, wenn es montiert oder demontiert werden muss, vor der Reinigung und im Falle einer Störung
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Krups F20342 Kaffeemühle und Gewürzmühle in Einem | Leistungsstarker Motor | Mahlgrad variabel | 75g Füllmenge | Schlagmesser aus Edelstahl | Sicherheitsdeckel | Anti-Rutsch-Füße | Schwarz
- Elegantes, ovales Design mit hochwertigen Messern: Effizientes Mahlen und einfaches Ausschütten des Mahlguts dank des Behälters
- Vielseitig: Zum Zerkleinern von Kaffeebohnen, Körnern, Samen, Gewürzen und Trockenfrüchten
- Leistungsstarker Motor: Hitzefreies, schnelles Mahlen, um das volle Aroma des Kaffees zu erhalten
- Einzigartige Klingenform und Edelstahlschale: Schnelles und regelmäßiges Mahlen
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- Ganz nach Ihrem Geschmack: Mahlgrad variabel von ultrafein bis grob
SILBERTHAL Kaffeemühle Manuell Kegelmahlwerk - Verstellbarer Mahlgrad - Handmühle aus Edelstahl und Glas - Ersatzglas
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Graef Kaffeemühle CM 800,128W,350 Gramm, 23 x 13.2 x 38.5 cm, Silber
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De'Longhi KG79 KG 79 Professionelle Kaffeemühle für bis zu 12 Tassen, Kunststoffgehäuse, schwarz
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- SICHERHEIT: Die Mühle stoppt automatisch, wenn einer der beiden Tanks entfernt wird
Kaffeemühle manuell mit Kegelmahlwerk | Kaffeemühle hand - Handkaffeemühle aus Edelstahl | Espressomühle | Präzise Mahlgradeinstellung stufenlos | Manuelle Kaffeemühle Keramikmahlwerk
- EXZELLENTES MAHLERGEBNIS: Das präzise Kegelmahlwerk unserer Hand-Kaffeemühle ist aus Keramik und somit besonders langlebig. Es erzeugt die geringste Wärme beim Mahlen, so dass dein frisches Kaffeepulver sein volles Aroma behält.
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- HOCHWERTIGE VERARBEITUNG: Unsere manuelle Kaffeemühle besteht aus hochwertigem 304er Edelstahl und das gilt im Gegensatz zu vielen anderen Edelstahl Mühlen auch für den Griff, was auch ihn absolut rostfrei macht. Die verstärkte Wandung der Mühle sorgt für erhöhte Wertigkeit und Stabilität.
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Kaffeemühle Elektrische, 80g Kaffeemühle, 200W Edelstahl Mühle, 25000 U/min Getreidemühle Elektrisch, mit 304 Edelstahlklingen und Reinigungsbürste, für Kaffeebohnen Nüsse
- ▶▶【80g Große Kapazität】Im Vergleich zu den meisten Kaffeemühle mit nur 50g Kapazität auf dem Markt verwendet das Kaffeemühle Elektrische ein 80g große Kapazität, mit dem Kaffeepulver für jeweils etwa 5 bis 12 Tassen Kaffee gemahlen wird, um den Geschmacksknospen gerecht zu werden von Ihnen und Ihre Familie oder Freunden
- ▶▶【200W hohe Leistung & geringes Rauschen】Kaffeemühle verwendet einen 200W Motor mit hoher Leistung und hoher Qualität, der mit 25000 bis 28000 U/min für eine hohe Mahlleistung arbeitet. So können Sie leicht feines Kaffeepulver erhalten. Das Kaffeemühle Elektrische durchschnittliche Geräusch beträgt während des Gebrauchs nur 55 dB und ist damit niedriger als bei den meisten Produkten auf dem Markt. Es wird Sie und Ihre Familie nie stören
- ▶▶【Mehrfachverwendung】Diese Kaffeemühle Elektrische verwendet 304 Edelstahlklingen in Lebensmittelqualität, die nicht leicht zu rosten sind und für verschiedene Lebensmittelmaterialien geeignet sind. Es kann nicht nur Kaffeebohnen mahlen, sondern auch Pfeffer, Zimt, Erdnüsse und andere trockene Lebensmittel. Erinnerung: Die Einmalzeit darf 60 Sekunden nicht überschreiten. Warten Sie vor dem Gebrauch, bis der Kaffeemühle abgekühlt ist
- ▶▶【Sicherer Schutz】Kaffeemühle Elektrische verwendet eine vollständig verriegelte Abdeckung. Das heißt, die Maschine funktioniert nicht mehr, wenn die Abdeckung nicht gut geschlossen ist. Dies kann effektiv verhindern, dass Kinder die Maschine versehentlich starten. Darüber hinaus können Sie die Kaffeemühle mit einem Knopfdruck mit einem leichten Druck sicher und bequem bedienen
- ▶▶【Humanisiertes Design】Der Boden der Kaffeemühle Elektrische ist mit rutschfesten Füßen ausgestattet, um ein Verrutschen der Mühle während des Gebrauchs zu verhindern und gleichzeitig die Wärmeableitung zu unterstützen. Der Unterseite kann auch zur Aufbewahrung von Kabeln verwendet werden, wenn diese nicht verwendet werden. Mit einer Reinigungsbürste können Sie die Kaffeemühle bequem reinigen.
Tchibo elektrische Kaffeemühle, Edelstahlgehäuse, Edelstahlmahlwerk, 26 Mahlgradeinstellungen, Schwarz/Silber
- PERFEKTION DURCH QUALITÄT: Elektrische Kaffeemühle mit hochwertigem Kegelmahlwerk für ein gleichmäßiges Mahlergebnis
- GANZ NACH IHREM GESCHMACK: Mahlgrad der Kaffeebohnen lässt sich dank 26 verschiedener Mahlgradeinstellungen von grob bis fein individuell ganz nach persönlichem Geschmack anpassen
- OPTIMALE PORTIONIERUNG: Über den Mengengradring lässt sich die richtige Menge frisch gemahlener Kaffee für bis zu 12 Tassen einstellen
- PREIS-LEISTUNGS-SIEGER: Getestet von der Funke Redaktion überzeugt die Kaffeemühle mit ihrer geringen Lautstärke, den verschiedenen Mahlgraden und ihrem kompakten Design. Lesen Sie mehr unter: https://bit.ly/3LxuzJd
- DIREKT LOSLEGEN: Im Lieferumfang enthalten ist eine Kaffeemühle mit Edelstahlbehälter und Bohnenbehälter für 150 g Bohnen, Auffangbehälter für ca. 85 g Kaffeemehl (Breite: 10 cm, Höhe: 28,5 cm, Tiefe: 17 cm)
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coffeechilla® Premium Kaffeemühle Manuell aus Edelstahl I Anti-Fingerprint Technologie I Feinstes Kaffeearoma Dank Stufenloser Mahlgradeinstellung & Präzisem Keramik-Kegelmahlwerk I Kaffeemühle Hand
- IDEALES MAHLERGEBNIS: Mit dem leistungsstarken und besonders langlebigen Kegelmahlwerk aus Keramik der Handkaffeemühle bleibt das gesamte Aroma Deiner Bohnen im gemahlenen Kaffee enthalten.
- STUFENLOSER MAHLGRAD: sorgt für ein gleichmäßiges Mahlergebnis wie beim Profi. Von grob für French Press und Cold Brew, eine mittlere Einstellung für Filterkaffee bis hin zu Espresso.
- HOCHWERTIGER EDELSTAHL: Aus reinem Edelstahl gefertigt ist die manuelle Espressomühle äußerst robust und eignet sich sowohl für den Einsatz zu Hause, auf Reisen, beim Wandern oder fürs Outdoor Camping.
- EINFACH & SCHNELL: Unser 2-fach KLICKVERSCHLUSS sowie die Schraube zur Fixierung der Kurbel ermöglichen ein super schnelles und sicheres Mahlen. Kein Verrutschen möglich oder Festhalten der Teile ist hier notwendig.
- Anti-Fingerprint TECHNOLOGIE: Durch die hochwertige coffeechilla Veredelung behält die Kaffeemühle ihren glänzend schönen Edelstahl.
32,90 EUR
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Tipp: Hier erhältst Du weiter Informationen über das Waffeleisen.
Die Bestseller der Kaffeemühlen
Die beliebtesten Kaffeemühlen haben wir in dieser Bestseller-Liste für Dich zusammengestellt.
Tipp: Hier findest Du die besten Backformen.
Aktuelle Angebote für Kaffeemühlen
Hier findest Du eine Auswahl an Angeboten, die es aktuell im Bereich Kaffeemühlen gibt.
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Sage Appliances SCG820 the Smart Grinder Pro, Kaffeemühle, Gebürsteter Edelstahl
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FAQ zu Kaffemühlen
Was ist eine Kaffeemühle?
Mit einer Kaffeemühle wird Kaffeepulver hergestellt. Die gerösteten Bohnen werden zerkleinert und und zermahlen. Die Mahlstärke ist hierbei von der jeweiligen Verwendung abhängig.
Welche Kaffeemühle?
Wenn Du den Zeitaufwand in Kauf nehmen möchtest, kannst Du eine manuell betriebene Kaffeemühle wählen. Diese ist jedoch nur für geringe Kaffeemengen geeignet. Soll es hingegen einmal schnell gehen, ist eine elektrische Kaffeemühle für Dich die richtige Wahl.
Welche Kaffeemühle ist die Beste?
Das liegt ganz im Auge des Betrachters. Viele Menschen mögen es nach wie vor, den Kaffee manuell zu mahlen, andere setzen auf elektrische Kaffeemühlen. Beide haben ihre Vor- und Nachteile. Handbetriebene Kaffeemühlen sind aufwendiger zu betreiben, kommen jedoch ohne Strom aus. Elektrische Mühlen sind um einiges lauter, aber auch wesentlich unkomplizierter. Dennoch benötigen sie wiederum Strom.
Welche Kaffeemühle für Siebträger-Maschine?
Wichtig ist, dass die Kaffeemühle kompatibel mit einer Siebträger-Maschine ist. Vorrangig eignen sich daher Scheibenmühlen. Mit dieser kann ein optimales Mahlergebnis gewährleistet werden.
Kaffeemühle wie oft reinigen?
Regelmäßige Pflege ist für die Kaffemühle wichtig. Wie oft sie gereinigt werden muss, hängt davon ab, wie häufig Du sie benutzt und wie dunkel geröstet die Bohnen sind. Bei häufiger Nutzung und dunklen Bohnen, solltest Du sie wöchentlich reinigen.
Wie reinigt man eine Kaffeemühle?
Für die äußerliche Reinigung kannst Du ein feuchtes Mikrofasertuch verwenden. Für das Innere der Kaffeemühle ist hingegen ein Reinigungspinsel mit Naturborsten optimal.
Was kostet eine Kaffeemühle?
Dies hängt davon ab, ob Du eine elektrische- oder manuell betriebene Kaffeemühle erwerben möchtest. Manuell betriebene Kaffeemühlen sind meist etwas günstiger und kosten um die 12- 50 Euro. Elektrische Maschinen können allerdings bis zu 100 Euro oder auch mehr kosten.
Wie funktioniert eine Kaffeemühle?
Auch dies ist von der Art der Kaffeemühle abhängig. Es gibt zum Beispiel Kaffeemühlen mit einem Scheibenmahlwerk, bei welcher die Bohne zwischen zwei Scheiben zermalmt wird. Letztlich musst Du entscheiden, welche Art von Kaffeemühle Dir am meisten zusagt oder Du Dich nicht doch für eine elektrische Mühle entscheidest, bei welcher Du lediglich auf einen Knopf drücken musst.
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