Die Springform ist die ideale Backform für alle, die gern backen und kochen. Die Form ist sehr vielseitig einsetzbar und ist besonders gut für das Backen von Kuchen und Cheesecakes geeignet. Eine Springform in 28 cm Durchmesser hat ein Fassungsvermögen von 6,5 L und ist deshalb ideal für die Herstellung von Kuchen und Torten geeignet. Ist die Form aus hochwertigem Aluminium gefertigt und verfügt über eine Antihaftbeschichtung, wird ein Anbacken des Teiges verhindert.
Du möchtest eine süße Verführung oder einen herzhaften Snack backen? Dann darf eine hochwertige Springform in 28 cm nicht fehlen! Hier im Beitrag wurden die besten Modelle miteinander verglichen, damit Dein nächsten Backwerk perfekt gelingt.
Inhalt
Auslaufsichere Springform
- Inhalt: 1x Kuchenform rund mit Flachboden, für Kuchen/Tortenböden (Außen-Ø 28 cm, Füllmenge 3,2l, Höhe 7 cm innen / 8 cm außen) - Artikelnummer: 2300659572
- Material: Stahl antihaftbeschichtet. Keramische Antihaftbeschichtung - backofenfest, auslaufsicher, hitzebeständig bis 230°C. Made in Germany
- Hervorragende Herauslösbarkeit und leichte Reinigung durch die sehr gute keramisch verstärkte Antihaftbeschichtung. Gleichmäßige Bräunung durch Einfache Wärmeleitung des Stahls
- Kein Auslaufen durch auslaufsicheren Rand. Einfaches Verschließen durch den ergonomischen Edelstahlverschluss und den komplett zu öffnenden Rand
- Herstellergarantie: 3 Jahre auf die Antihaftbeschichtung. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische Informationen“
Das ideale Zubehör für die Küche findest Du in dieser runden Springform in 28 cm. Der Vergleichssieger glänzt mit einwandfreier Verarbeitung, hoher Qualität sowie zahlreichen Funktionen, die die Nutzung erleichtern.
Vorteile
- backofenfest
- auslaufsicher
- ergonomischer Edelstahlverschluss
- Gleichmäßige Bräunung
Nachteile
- nicht für die Mikrowelle geeignet
- nicht spülmaschinenfest
Mit dieser Springform von Kaiser gelingt Dir jeder Kuchen. Ob süß oder herzhaft, die runde Form ist ideal für alle Rezepte. Die Keramikbeschichtung sorgt für eine perfekte Antihaftwirkung und eine einfache Reinigung. Außerdem ist die Form backofenfest und hitzebeständig bis zu 230 °C.
Kuchenform mit Flachboden
- Springform: Backform mit Antihaftbeschichtung zum einfachen Entformen - leichte Reinigung per Hand
- Lieferumfang: 1 x Springform - in guter Qualität von Zenker
- Ergebnis: Gute Backergebnisse durch eine ausgezeichnete Wärmeleitung - bis zu 230°C hitzebeständig
- Material: Die Springform besteht aus Stahl und ist mit einer Antifhaftbeschichtung versehen - einfaches Entnehmen der Backergebnisse
- Made in Germany - Herstellergarantie 5 Jahre. Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Weitere technische Informationen". Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben davon unberührt
Bei dieser runden Springform in 28 cm stimmt sowohl der faire Preis als auch die hohe Qualität.
Vorteile
- Antihaftbeschichtung
- gute Backergebnisse
- einfaches Entnehmen der Backergebnisse
- Made in Germany
Nachteile
- vorsichtige Spülmaschinenbedienung notwendig
- etwas undicht
Die Zenker 6504 ist die perfekte Springform mit Flachboden für runde Kuchen. Dank der Antihaftbeschichtung ist sie einfach zu reinigen. Die Springform aus Stahl ist hitzebeständig bis zu 230 °C und leitet die Wärme optimal für ein perfektes Backergebnis!
Runde Backform mit Flach- und Rohrboden
- Inhalt: 1x Kuchenform rund mit Flachboden, für Kuchen/Tortenböden (Ø 28 cm, Höhe 7,5 cm, Füllmenge 3,6l), 1x Rohrboden, für Rührkuchen/Gugelhupf (Ø 28 cm, Füllmenge 3,45l) - Artikelnummer: 2300754451
- Material: Stahl antihaftbeschichtet - dank der Spezialbeschichtung ist die Backzeit bis zu 30% kürzer im Vergleich zu Weißblechbackformen. Backofenfest, hitzebeständig bis 230°C. Made in Germany
- Hervorragende Herauslösbarkeit und Reinigung durch die gute Antihaftbeschichtung
- Kein Auslaufen durch auslaufsicheren Rand. Einfaches Verschließen durch den ergonomisch-geformten Edelstahlverschluss
- Kuchen wird in der Kuchenform gleichmäßig gebacken durch optimale Wärmeleitung des Stahls. Kein Auslaufen durch auslaufsicheren Rand. Einfaches Verschließen durch den ergonomisch-geformten Edelstahlverschluss
Dir fehlt manchmal die Zeit zum Kochen? Mit dieser runden Springform in 28 cm zauberst Du in wenigen Minuten leckere und gesunde Gerichte.
Vorteile
- Spezialbeschichtung
- auslaufsicherer Rand
- hitzebeständig bis 230 °C
- BPA-frei
Nachteile
- fehlerhafte Angabe der Hitzebeständigkeit
- empfindliche Beschichtung
Diese runde Springform mit dem Durchmesser von 28 cm ist die perfekte Größe für eine Familie. Sie hat einen Flach- und Rohrboden, 2 Böden, ist auslaufsicher und antihaftbeschichtet. Die 30 % kürzere Backzeit ist ein großer Vorteil gegenüber herkömmlichen Springformen. Die hochwertige Edelstahlausführung des Verschlusses sorgt für eine lange Lebensdauer der Form und verhindert das Auslaufen Deines Kuchenteigs.
Wissenswertes zu runden Springformen in 28 cm in der Übersicht
Springformen in 28 cm kommen in den unterschiedlichsten Ausführungen und Varianten. Aber welche ist die richtige für Dich? Achte beim Kauf einer Springform in 28 cm auf folgende Kriterien:
Material: Springformen werden aus verschiedenen Materialien hergestellt. Die gängigsten sind Metall und Silikon. Metall springt meist besser zurück und ist hitzebeständiger, aber Silikon ist leichter und der Kuchen lässt sich meist besser aus der Form lösen.
Rand: Manche Springformen in 28 cm haben einen dicken Rand, andere einen dünneren. Der dickste Rand ist oft bis zu 5 cm hoch, aber auch 3 cm sind noch gut. Durch den hohen Rand Backwaren wie Kuchen, Quiche oder Cheesecake besonders gut gelingen und sie können schön hoch backen.
Ein dicker Rand hat allerdings den Nachteil, dass die Form insgesamt schwerer ist. Bei einer Form mit dünnerem Rand ist es meist einfacher, den Kuchen herauszunehmen, aber der Kuchen wird flacher.
Antihaftbeschichtung: Einige Formen haben innen eine Antihaftbeschichtung. Diese erleichtert das Lösen des Kuchens oder des Cheesecakes aus der Form und verhindert, dass er anbackt oder zu braun wird. So etwas ist besonders praktisch, wenn Du empfindlichere Teige verwendest oder Dich nicht so gut an Rezepte halten kannst.
Hersteller: Es gibt verschiedene Marken von Springformen in 28 cm mit unterschiedlicher Qualität. Günstigere Formen sind oft aus minderwertigerem Material und haben daher auch eine schlechtere Antihaftbeschichtung oder keine Beschichtung. Dadurch kann es leichter passieren, dass Dein Kuchen anbackt oder ansetzt. Achte bei einer günstigen Form darauf, dass sie eine Beschichtung besitzt!
Die teureren Formen sind in der Regel aus hochwertigem Metall und haben eine bessere Antihaftbeschichtung. Daher backen die Kuchen in dieser Form meist besser und gleichmäßiger.
Welches Material ist am besten?
Die meisten runden Springformen mit 28 cm Durchmesser sind aus Aluminium oder Stahl. Beide Materialien haben ihre Vor- und Nachteile.
Aluminium ist ein guter Wärmeleiter. Das bedeutet, dass es sich schnell erhitzt und die Hitze gleichmäßig verteilt. Dadurch eignet es sich besonders gut für Kuchen mit einem hohen Anteil an Flüssigkeit, wie zum Beispiel Quarkkuchen oder Cheesecake. Allerdings kann Aluminium leicht verbrennen, wenn es zu lange in der Form bleibt.
Stahl ist robuster und langlebiger als Aluminium. Außerdem ist es hitzebeständiger, sodass es sich auch für Kuchen eignet, die länger in der Form bleiben müssen. Nachteilig ist allerdings, dass Stahl schlechter wärmeleitend ist als Aluminium. Dadurch kann der Kuchen an den Rändern verbrennen oder gar nicht erst durchbacken.
Welches Zubehör ist wichtig?
In den meisten Fällen ist eine Springform mit 28 cm Durchmesser bereits mit dem notwendigen Zubehör ausgestattet. Dazu gehört in der Regel ein Deckel sowie ein Boden. In einigen Fällen kann es jedoch vorkommen, dass Du zusätzliches Zubehör kaufen musst.
Wenn Du beispielsweise eine Springform mit 28 cm Durchmesser für den Backofen verwenden möchten, benötigst Du möglicherweise einen separaten Backring. Dieser sorgt dafür, dass die Form beim Backen stabil bleibt und nicht verrutscht. Auch Backpapier ist in der Regel nicht im Lieferumfang enthalten. Dieses wird jedoch benötigt, damit Dein Gebäck nicht an der Form haftet. Optimal sind daher Springformen, die bereits hitzebeständig sind und mit einer Antihaftbeschichtung versehen sind.
Für die Reinigung der Springform solltest Du in jedem Fall einen Pinsel und Spülmittel bereithalten. Bei hartnäckigen Verschmutzungen kann es notwendig sein, die Form abzuwaschen. Achte jedoch darauf, die Form anschließend gründlich abzutrocknen, damit sie nicht rostet.
Welche Backwaren eignen sich für eine Springform mit 28 cm Durchmesser?
- Wenn Du eine runde Springform mit 28 cm Durchmesser hast, kannst Du darin verschiedene Backwaren herstellen. Hier sind einige Ideen:
- Kuchen: Natürlich kannst Du in einer runden Springform einen herkömmlichen Kuchen backen. Verwende dafür einfach Dein Lieblingsrezept oder probiere eines der vielen leckeren Kuchenrezepte aus, die es gibt.
- Torten: Auch Torten lassen sich in einer runden Springform backen. Wenn Du eine Torte backen möchtest, solltest Du jedoch berücksichtigen, dass die Form etwas größer sein sollte, damit die Torte genug Platz hat. 28 cm Durchmesser sind dafür ideal!
- Pizzas: Pizzas eignen sich auch perfekt für diese Springform. Wähle einfach ein Rezept für eine Pizza, die für eine runde Springform dieser Größe geeignet ist, und schon kannst Du Deine Lieblingspizza genießen.
- Quiches: Auch Quiches lassen sich in einer runden Springform backen und sind daher eine gute Alternative zu herkömmlichen Kuchen oder Torten.
- Aufläufe: Aufläufe eignen sich ebenfalls sehr gut für eine runde Springform. Dabei kannst Du Deiner Fantasie freien Lauf lassen und den Auflauf ganz nach Deinen Wünschen und Vorlieben zusammenstellen.
